À propos de nous Reso 4972, établissement du Groupement d Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche Reso Val de Loire recherche, pour l’un de nos adhérents, un Chef de Partie H/F et un Commis de cuisine H/F à Loches. Nous proposons des contrats CDD , CDI , intérim , temps plein , temps partiel ou temps partagé , selon votre profil. Pour plus d informations sur notre groupement d employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/ Mission Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie ou un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) souhaitant évoluer au sein d un établissement proposant une cuisine raffinée et innovante, élaborée exclusivement à partir de produits frais, locaux et de saison. L équipe est composée d un chef de cuisine, d un demi chef de partie, 3 apprentis et d un stagiaire. Vos missions Assurer la préparation et l envoi des plats pendant les services Gérer votre poste en autonomie Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de l établissement Participer à la bonne coordination de l équipe cuisine Veiller au respect des règles d hygiène et des normes HACCP Profil Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine. Vous appréciez le travail en équipe et les environnements exigeants. Vous justifiez d une expérience sur un poste similaire. Éléments contractuels : Contrat : CDD saisonnier Temps plein : 39h/semaine Prise de poste : dès que possible Horaires en coupure : 09h00 – 14h30 / 18h00 – 22h00 Fermeture de l établissement le dimanche et le lundi midi Repas inclus N hésitez plus ! Envoyez nous votre CV et nous vous proposerons des postes en adéquation avec votre profil. On commence quand vous voulez ! Envie d’en apprendre plus sur nous ? Consultez notre page entreprise https://resofrance.fr/ Pour retrouver tous nos postes à pourvoir : https://www.resoemploi.fr/jobs