Rejoignez une enseigne passionnée par le goût et la qualité Vous avez le sens du commerce, le goût du bon pain et l'envie de relever un défi humain et professionnel ? Nous recherchons un Responsable Adjoint Boulangerie pour accompagner le Responsable de rayon dans la gestion quotidienne du fournil et l'animation de l'équipe. Vos missions En véritable bras droit du Responsable Boulangerie, vous participerez activement à : * La production : préparation, cuisson et mise en valeur des produits boulangers et viennoiseries. * La gestion du rayon : suivi des stocks, commandes, inventaires et respect des marges. * L'animation commerciale : mise en avant des produits, opérations promotionnelles, qualité de l'accueil client. * Le management de l'équipe : encadrement, motivation et formation des collaborateurs. * L'hygiène et la sécurité : application rigoureuse des normes HACCP et des procédures internes. Profil recherché * Vous êtes boulanger(ère) de métier ou disposez d'une solide expérience en boulangerie en grande distribution. * Vous aimez le contact client et avez à cœur de transmettre votre savoir-faire. * Vous savez travailler en équipe, faire preuve d'autonomie et de réactivité. * Vous avez une première expérience en gestion ou en encadrement d'équipe (un atout apprécié). Ce que nous vous offrons * Une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et la valorisation de ses équipes. * Des formations internes pour développer vos compétences techniques et managériales. * Un esprit d'équipe chaleureux et une ambiance de travail conviviale. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel