Nous recrutons : Directeur de Restaurant - Le Continental, Reims Au cœur de Reims, le Grand Hôtel Continental, établissement historique entièrement rénové en 2018, abrite un restaurant d'exception : Le Continental. Notre Chef y propose une cuisine fine et délicate, dans un cadre mêlant élégance et histoire. Nous recherchons un Directeur de Restaurant pour piloter et inspirer une équipe d'environ 20 collaborateurs, et garantir à nos clients une expérience inoubliable. Vos missions : · Manager et fédérer une équipe passionnée. · Assurer un service d'excellence en lien avec la cuisine du Chef. · Suivre la performance et développer la notoriété du restaurant. Votre profil : · Expérience confirmée en direction de restaurant gastronomique ou haut de gamme. · Leadership naturel et sens du service client. · Bilingue français/anglais apprécié. Nous offrons : · Un poste clé au sein d'un établissement emblématique de Reims. · Un cadre prestigieux et moderne. · La possibilité d'écrire une nouvelle page de l'histoire du Continental. Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 255,24€ à 3 615,35€ par mois Lieu du poste : En présentiel