Recherche : Pâtissier(ère) en boulangerie bio artisanale Lieu : 34 Av Bernard maris ( Toulouse Montaudran) Type de contrat : CDI Temps de travail : 35 h 100% Prise de poste : Des que possible À propos de nous Nous sommes Les Frères Chapelier, boulangerie bio artisanale engagée, travaillant exclusivement avec des matières premières bio, locales et de saison. Notre équipe met un point d'honneur à proposer des produits simples, faits maison chaque jour. Le poste Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour venir compléter l'équipe pâtisserie, dans notre laboratoire de production situé a Toulouse Montaudran, composé de 2 pâtissières et 2 apprentis Vous serez principalement en charge de la production de gâteaux de voyage (cakes, financiers, tartes, muffin, cookies, etc.), dans le respect des fiches techniques et norme HACCP Vos missions * Élaborer et produire les gâteaux selon les fiches techniques établies * Gérer les cuissons, et la mise en place * Respecter les normes HACCP / Traçabilité * Etre en mesure d'assurer une journée de production * Etre force de propositions Profil recherché * Formation ou expérience confirmée en pâtisserie artisanale * Sens de l'organisation et autonomie * Intérêt pour le bio, les produits de saison * Esprit d'équipe Contrat * CDI 35H 5 jours semaine * heure supp payée, heure du dimanche majorée * horaire 8h/15h30 ou 10h/17h30 repos Mercredi / Jeudi * 1950 brut / 1600 net Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 950,00€ à 2 200,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel