L'ATELIER 116, boulangerie artisanale bio, recrute un/une adjointe e à la responsable pour manager l'équipe de vente (3-4 vendeuses). Il s'agit d'une boutique qui ouvrira mi novembre. Cette Boutique sera ouverte du lundi au samedi de 7 h à 19h et le dimanche à partir de 8h. La formation à nos process et produits bio se fera avec la responsable. Rejoignez-nous pour cette aventure ! MISSIONS : En étroite relation avec la responsable et la direction vous assurez : - le management des équipes et la formation des nouvelles recrues - la gestion de la production de nos pains, pâtisseries, viennoiseries et snacking et des commandes auprès des fournisseurs - la gestion du réassort - la gestion du recrutement PROFIL : -Professionnel(le) autonome, vous avez un très bon relationnel avec les clients. Vous aimez travailler en équipe. - Vous êtes force de propositions pour faire évoluer la boutique - Vous êtes fiable pour vos collaborateurs et vos clients. - Vous justifiez au minimum d'une expérience similaire chez un artisan. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel