Notre restaurant BISTRO REGENT à Montpellier ODYSSEUM recherche Un(e) Responsable adjoint(e) Idéalement situé en plein cœur du centre commercial ODYSSEUM (Tram 1 Terminus) Vous travaillez en binôme et avec le responsable de l'établissement. Vous faites appliquer les directives données par la direction Mission - Ouverture et/ou fermeture du restaurant - Etre opérationnel à tous les postes - Garantir la qualité du service et la satisfaction du client - Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la planification - Effectuer et contrôler les caisses - Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes Profil - Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve - Vous êtes obligatoirement un serveur expérimenté ! - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute - Expérience sur poste similaire dans la restauration traditionnelle souhaitable, à défaut expérience Chef de Rang 2 ans minimum dans le même établissement Nous souhaitons recruter un profil avec une réelle motivation ainsi qu'une envie d'évolution et de stabilité. Si votre profil correspond à notre description, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV CDI Temps plein, 39H / Coupure / Mutuelle d'entreprise / Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 274,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel