L'AgaPei est une association du secteur médico-social. Au sein de notre Maison d'Accueil Spécialisée à Fontenilles, nous accueillons des adultes en situation de handicap mental. VOS MISSIONS : Sous l'autorité de la Directrice, représentée par le RUIS Santé, vous avez en charge la gestion hôtelière et logistique d'une unité de vie (10 résidents) : * Le nettoyage, l'entretien et le contrôle de l'ensemble des locaux du pavillon selon les procédures et process en vigueur, * Le contrôle, la traçabilité et la remise en température des repas sur les pavillons conformément aux normes HACCP, * L'aide au service des repas de midi avec l'équipe accompagnante, * La gestion rigoureuse des stocks et des commandes pour les repas, les produits alimentaires, les produits d'incontinence et les produits d'entretien, en lien avec l'équipe accompagnante, * Le contrôle du matériel de cuisine et de la vaisselle, * La diffusion des bonnes pratiques HACCP et hygiène auprès de l'équipe accompagnante, * La supervision de la prestation blanchisserie pour le linge du pavillon en lien avec l'atelier blanchisserie de l'ESAT prestataire. VOTRE PROFIL : * Diplôme de niveau V (CAP/BEP) minimum * Expérience réussie dans un poste similaire, * Aptitudes à l'organisation et à la rigueur (suivi des commandes, gestion des stocks), * Sens des responsabilités, des initiatives, et capacités de travail en autonomie, * Capacité relationnelle et du travail en équipe, * Aptitudes informatiques de base, * Connaissance de la norme HACCP. STATUT/AVANTAGES : * Convention Collective du 15 mars 1966 - Rémunération selon expériences acquises. * Congés supplémentaires * Mutuelle * Œuvres sociales du CSE de l'Unité de Gestion Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez intégrer une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel