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Second / Seconde de cuisine (H/F) 41 - LAMOTTE BEUVRON
Offre n° 4236303
Second / Seconde de cuisine (H/F)
41 - LAMOTTE BEUVRON - Localiser avec Mappy
Publié le 17 septembre 2024
Description du poste : Nous recherchons pour notre client un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre son équipe culinaire. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la réalisation des plats, en veillant à maintenir les standards de qualité et de présentation de l'établissement. Missions principales : -Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. -Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. -Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Gérer les approvisionnements et les stocks de produits. -Former et encadrer les commis de cuisine. Profil recherché : -Expérience confirmée en tant que second de cuisine dans un établissement similaire. -Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène. -Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. -Créativité et passion pour la gastronomie. -Sens de l'organisation et rigueur. Venez travailler dans un cadre de travail agréable, possibilité d'être logé, horaires coupures. Si ce poste vous intéresse envoyez vite votre CV à***Orléans sud
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Orléans
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