Démarrage estimé : dernière semaine d'août 2026 Missions principales : Conduite et surveillance du pressoir Suivi des opérations de pressurage Respect des consignes qualité, hygiène et sécurité Organisation du travail : Environ 12 jours de vendanges Travail 6 jours sur 7 Horaires prévisionnels : 16h00 - 01h00Dérogation du temps de travail pendant les vendanges pouvant aller jusqu'à 66 heures hebdomadaires, avec application des majorations légales et conventionnelles Puis 1 semaine à 35 heures hebdomadaires en horaires de journée pour le nettoyage et la remise en état du matériel Une expérience en environnement viticole, agroalimentaire ou industriel serait appréciée.