Description du poste : Votre mission au cœur de la Qualité : En tant qu'acteur(trice) majeur(e) de notre laboratoire, vos responsabilités seront variées et cruciales : Analyses & Contrôles : Réalisation des analyses de routine : microbiologiques, physico-chimiques et organoleptiques. Exécution des tests de conformité des emballages. Gestion et tri des échantillons. Gestion des Données & Non-Conformités : Saisie rigoureuse des résultats d'analyse. Alerte immédiate en cas de non-conformité et blocage des lots concernés. Maintenance & Amélioration : Gestion et maintenance de l'ensemble des équipements du laboratoire pour garantir leur efficacité maximale. Collaboration active avec l'équipe pour adapter rapidement les méthodes de travail face aux évolutions des besoins. Travail en 3*8, incluant les week-ends et jours fériés (planning communiqué une semaine à l'avance pour une meilleure organisation). Avantages : Indemnités de repas et de transport, prime de performance trimestrielle Description du profil : Vous êtes titulaire d'un Bac+2 ou d'une Licence en analyses de laboratoire / biologie et avez des connaissances impératives en analyses microbiologiques. Compétences et Qualités : Rigueur : Une qualité indispensable pour garantir l'exactitude des résultats. Maîtrise Informatique : Vous êtes parfaitement à l'aise avec les outils informatiques pour une exécution efficace des tâches. Flexibilité : Vous faites preuve d'une flexibilité horaire pour répondre aux impératifs du laboratoire.