Description du poste : Sous la responsabilité du chef de rayon, vous serez en charge des missions suivantes :***Accueillir, informer et conseiller la clientèle,***Mettre en valeur et promouvoir les produits de la gamme du rayon,***Découper, préparer et vendre les produits dans le respect des procédures et des normes d'hygiène***Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de qualité.***Effectuer des contrôles des produits et du matériel.***Effectuer l'étiquetage des produits. Description du profil :***Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.***Connaissance des produits et de la chaîne du froid.***Capacité à travailler en équipe et sens du service client.