Directeur Régional Adjoint en boulangerie F/H - Direction régionale et d'agence 84 - Avignon
Offre n° 4251637
Directeur Régional Adjoint en boulangerie F/H - Direction régionale et d'agence
84 - Avignon - Localiser avec Mappy
Publié le 26 juin 2026
Descriptif du poste:\n\nAccompagnement et management des équipes\nOrganiser la planification du travail et optimiser les effectifs selon l’activité et les prévisions ;\nParticiper aux recrutements et à l’intégration des nouveaux collaborateurs ;\nÉvaluer les compétences, identifier les besoins en formation et accompagner la montée en compétences des équipes ;\nFixer les objectifs à atteindre et accompagner les équipes dans leur évolution ;\nGérer les situations complexes ou conflictuelles.\nAnimation commerciale et organisation des magasins\nRéaliser des visites régulières des magasins afin de garantir le respect du concept, des procédures et des standards de l’enseigne ;\nVeiller à la qualité de l’accueil, du conseil et de la satisfaction client ;\nIdentifier les écarts constatés et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires ;\nAccompagner les managers et/ou franchisés dans l’optimisation de leur magasin ;\nVeiller au respect des normes d’hygiène et sécurité, et faire adhérer les équipes à ces exigences ;\nProposer des actions d’aménagement, d’organisation ou d’animation commerciale pour développer l’activité ;\nPilotage économique et accompagnement de la performance\nAnalyser les indicateurs de chaque magasin : chiffre d’affaires, masse salariale, marge, productivité, masse salariale, etc. ;\nAccompagner les Responsables Magasin et/ou franchisés dans l’analyse de leurs résultats ;\nMettre en place et suivre les plans d’action commerciaux et organisationnels adaptés ;\nGarantir le développement commercial et la rentabilité des magasins de votre périmètre ;\nAssurer un reporting régulier auprès du Directeur Régional.\nINFORMATIONS COMPLEMENTAIRES\nType de contrat : CDI\nTemps de travail : 218 jours/an\nLieu de travail : Avignon (84) - Déplacements sur nos boutiques du périmètre ;\nRémunération : Selon profil + variables\nVéhicule de service.\n\nProfil recherché:\n\nVous disposez d’une solide expérience dans le pilotage d’un réseau multi-sites, idéalement dans les secteurs du commerce, de la restauration ou de la distribution. \nManager de terrain, vous êtes reconnu pour votre capacité à accompagner, structurer et faire progresser les équipes tout en donnant un cadre clair.\nVous savez analyser des résultats, comprendre rapidement les enjeux d’un point de vente et transformer vos analyses en actions concrètes. Votre approche est à la fois pragmatique et orientée résultats.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- A négocier
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
Boulangeries Sophie LEBREUILLY
\nEn plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 90 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.\nNous sommes à la recherche de notre futur Directeur Régional Adjoint (H/F) pour piloter et accompagner nos boulangeries en succursales et/ou fran
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