RESPONSABILITÉS : Rattaché au responsable Laboratoire, vous effectuez des analyses en appliquant les protocoles définis afin d'assurer la conformité des matières premières et des produits finis, en veillant au respect des spécifications établies. A ce titre vos missions sont les suivantes : • Contrôler la conformité des produits fabriqués et conditionnés • Identifier et isoler les produits non conformes • Effectuer les mesures physico-chimiques et microbiologiques Poste de nuit et jours fériés travaillés selon les besoins de l'activité. PROFIL RECHERCHÉ : Bac à Bac +2 Laboratoire Agroalimentaire, Vous justifiez d'une première expérience en laboratoire, idéalement en industrie agroalimentaire. Rigueur, autonomie, dynamisme et sérieux sont des qualités essentielles permettant de réussir rapidement à ce poste. Sans oublier des valeurs en lien avec les nôtres : PASSION, AMBITION et HUMANITE !