- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Préparer et organiser le buffet du petit déjeuner - Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients - Maintenir la propreté et l'ordre de la salle à manger - Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine - Répondre aux demandes et aux questions des clients - Assister à la mise en place et au rangement de la salle - Participer aux briefings d'équipe pour optimiser le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Excellentes compétences en gestion du temps - Capacité à travailler efficacement en équipe - Bonne communication interpersonnelle - Sens du service et de l'accueil - Capacité à gérer des situations variées avec courtoisie - Flexibilité horaire - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide - Anglais