Description : Dans le cadre de son activité hôtelière, L'HOTEL PRINCE DE GALLES MENTON**** recrute un(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner pour assurer le service du matin auprès de notre clientèle. Ce poste s'adresse à une personne appréciant le travail matinal, le contact client, et souhaitant évoluer dans un cadre structuré, autonome et stable. Le service du petit-déjeuner est un moment clé de l'expérience client, reposant sur la qualité de l'accueil, l'organisation et la convivialité. Le poste est proposé en 35H, avec des horaires et jours de repos fixes (6 JOURS AVEC 1 JOUR DE REPOS), favorisant un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle. Profil recherché : À l'aise avec le travail tôt le matin Apprécie le contact client et les échanges bienveillants Organisé(e), fiable et ponctuel(le) Capable de travailler en autonomie Sens du service, de l'accueil et du détail Expérience en service ou hôtellerie souhaitée Recherche un poste stable avec un rythme régulier MISSIONS PRINCIPALES Mise en place et réassort du buffet petit-déjeuner Accueil des clients avec le sourire et sens du service Service en salle et accompagnement des clients Débarrassage, nettoyage et remise en ordre de l'espace petit-déjeuner Respect des règles d'hygiène et des procédures internes Travail en autonomie, dans un cadre organisé Avec une formation HACCP souhaité.