En tant que Second de Cuisine, vos missions seront : Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats Assurer la mise en place avant et après le service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Lieu : Octeville-sur-Mer Type de contrat : Intérim Début : Dès que possible Rémunération : Selon profil et expérience Service en journée : 8h - 15h Expérience en restauration exigée Bonne maîtrise des techniques culinaires et du travail en brigade Connaissance des règles HACCP Dynamique, rigoureux(se) et capable de travailler sous pression