POSTE : Pizzaïolo H/F DESCRIPTION : Aquila RH Réunion, acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients basé dans l'Ouest de l'île un Pizzaïolo (H/F) expérimenté, passionné par la véritable pizza napolitaine. Vos missions Préparer et travailler la pâte à la main selon les méthodes traditionnelles napolitaines. Réaliser le pétrissage, le boulage et la gestion des temps de fermentation. Garnir et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité. Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières. Pré-requis - Poste basé dans l'Ouest de La Réunion. - Mission pouvant déboucher sur une opportunité durable. - Rémunération selon profil et expérience. - Prise de poste immédiate. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience significative en tant que pizzaïolo. Vous maîtrisez les techniques de fabrication de la pizza napolitaine artisanale. Vous savez travailler la pâte à la main et gérer les fermentations. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier. Vous appréciez le travail en équipe et le rythme soutenu du service. Informations complémentaires Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Salaire : 14 € - 16 € par heure PROFIL :