POSTE : Fromager H/F DESCRIPTION : Qui sommes-nous ? La Maison Bordier est une référence en matière de fromages artisanaux haut de gamme, alliant tradition et savoir-faire dans l'art de l'affinage. Reconnue pour l'excellence de ses produits, nous cherchons à renforcer notre équipe au sein de notre atelier fromagerie. Nous recherchons un(e) fromager(e) capable de réaliser des découpes précises, préparer des commandes clients et participer aux soins et à l'affinage. Votre mission Au coeur de notre activité fromages, vous participez à la préparation des commandes et à la valorisation de nos produits destinés à une clientèle exigeante (restaurateurs, boutiques, épiceries fines). Vos missions principales Réaliser les préparations de commandes dans le respect des délais et des exigences clients Effectuer les découpes de fromages avec précision (respect des formats, présentation) Assurer l'emballage et la mise à disposition des commandes Participer aux activités de soins des fromages (brossage, retournement, suivi) Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de traçabilité PROFIL : Profil recherché Formation ou expérience en fromagerie, crèmerie, métiers de bouche ou production alimentaire Bonne maîtrise des techniques de coupe de fromages Sensibilité produit et intérêt pour l'affinage Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe Polyvalence et envie d'évoluer dans un environnement artisanal exigeant Ce que nous offrons Un environnement de travail au sein d'une Maison reconnue pour son savoir-faire Une montée en compétences sur les produits et techniques d'affinage Un poste polyvalent au contact direct du produit Une ambiance conviviale, où la passion du métier se partage chaque jour Rejoignez la Maison Bordier et donnez un nouveau sens à votre carrière en rejoignant un savoir-faire artisanal unique !