Description En tant que BOUCHER (H/F) vous serez chargé d'effectuer les missions suivantes - Accueillir le client, le renseigner ; - découper de la viande, préparation, emballage ; - fabriquer en suivant la fiche recette ; - assurer la traçabilité des fabrications et produits en rayon ; - Contrôler la réception des marchandises ; - Ranger et nettoyer le rayon, les réserves ; - remplir le rayon, gérer son assortiment ; - mettre en valeur les produits et développer l'aspect marchand du rayon ; - Étiqueter et baliser la marchandise ; - vérifier et signaler toute anomalie (date de péremption, étiquetage...) - lutter contre la démarque - participer aux inventaires - respecter les consignes d'utilisation et d'entretien du matériel ; - respecter les consignes et les règles en matière de sécurité et d'hygiène