POSTE : Ingénieur Industriel en Alternance H/F DESCRIPTION : La Société Bretonne de Volaille (pôle SBV), filiale bretonne du pôle Volaille du groupe agroalimentaire français LDC, représente plus de 4700 salariés répartis sur 12 sites de production et une plateforme logistique en Bretagne. SBV est leader de la restauration collective et commerciale. Son activité se déploie en France (70%) comme à l'export (30%), au travers de marques dédiées comme Poule & Toque, DOUX, Reghalal, etc. Le groupe LDC est en cours de rachat d'un abattoir de poulets à Châteaulin (29) qui sera intégré au pôle SBV. Sur ce même site, nous allons construire un autre abattoir de poulets. Dans ce cadre, nous recherchons un ingénieur généraliste pour nous accompagner durant la phase projet jusqu'à la mise en service du site courant 2028. A ce titre, tu es placé(e) sous l'autorité du Chef de projet Systèmes d'information. Ta mission consiste à élaborer la modélisation en 3D des plans de la future usine avec le logiciel qui sera choisi. Dans un second temps, tu simuleras les flux process et personnels via un autre logiciel adhoc, pour nous permettre d'anticiper notre process industriel et nos organisations. Tu travailleras en relation avec les autres chefs de projet, ainsi que le Directeur d'usine. Pour appréhender au mieux notre entreprise, tu seras dans un premier temps, basé(e) dans les locaux du siège situés à St Jean Brévelay (56) jusque fin décembre 2026. A compter de janvier 2027 et durant le reste du contrat, ton lieu de travail sera sur le site de la future usine à Châteaulin (29). Conditions : Contrat d'alternance de 3 ans, 35H/semaine avec compteur de modulation, Rémunération : Rémunération supérieure au minimum légal + prime transport + 13è mois (à compter d'1 an d'ancienneté) Prime d'intéressement + Participation aux bénéfices (à compter de 3 mois de temps de présence) Avantages : Mutuelle, Prévoyance, Plan d'épargne groupe Le petit plus : 20% de réduction sur tous nos produits (nuggets, cordons bleu, tenders, etc) PROFIL : Tu intègres une formation d'ingénieur généraliste en 3 ans, Tu as une bonne capacité d'analyse et tu aimes travailler seul(e), Tu as envie de t'inscrire sur un projet de long terme, Tu es en capacité de déménager à proximité du site de Châteaulin (29) à compter de janvier 2027, Tu veux connaitre les valeurs portées par le groupe LDC ? connecte-toi à Si tu veux voir ce qu'est une entreprise engagée et humaine, viens découvrir notre démarche RSE « Graines d'Avenir ». L'ensemble de nos sites bretons t'offriront de larges perspectives d'évolution de carrière Rejoindre SBV, c'est bénéficier des avantages d'un groupe solide et pérenne, alliés à l'agilité et l'esprit d'une entreprise familiale. Processus de recrutement : · Envoi d'un CV + lettre de motivations · Entretien téléphonique ou visio · Entretien avec le Chef de projet systèmes d'informations et la Responsable Recrutement · Visite d'un abattoir Compétences : Autonomie