Description du poste : Pour ce poste, vos missions principales seront les suivantes Superviser et coordonner l'activité d'une équipe de 8 personnes dans la préparation des viandes * Contrôle la qualité des produits et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité * Gère les stocks et passe les commandes de viande auprès des fournisseurs * Conseille les clients sur le choix des produits et les techniques de cuisson * Réalise des découpes précises et des préparations spécifiques à la demande des clients * Peut effectuer des tâches administratives et de gestion liées à la conduite du commerce Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP ou BP boucherie et justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes organiser, rigoureux avec un vrai esprit d'équipe et le sens du management Avantages à travailler avec INTERIM NATION CET : 8% * Indemnités de fin de mission : 10% et CP : 10 Prime de parrainage : 180 Accompagnement personnalisé / formation adaptée à votre parcours * Plateforme d'avantages Hello Belvedia : Réductions sur vos loisirs, voyages, shopping et quotidien POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA - INTERIM NATION : Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise. Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier. Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients. Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.