RESPONSABILITÉS : Pour l'un de ses adhérents situé à La-Guerche-de-Bretagne, Reso 35 recherche un·e Chef.fe de Partie. • CDI - Dès que possible • La-Guerche-Bretagne (50 min de Rennes / 20 min de Vitré) • 39h/sem | 2.5 jours off | Majoritairement midis • Possibilité d'être logé Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez en charge de : • Préparer et organiser votre poste de travail avant chaque service ; • Réaliser la mise en place des préparations préliminaires ; • Dresser les plats de manière soignée ; • Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ; • Participer à l'élaboration de la carte aux côtés de l'équipe ; • Respecter et contrôler la bonne mise en place des normes HACCP. PROFIL RECHERCHÉ : • Parfaite maîtrise des cuissons. • Une première expérience (2 ans) sur un poste similaire. • Vous appréciez travailler en équipe, êtes créatif.ve et passionné.e par la cuisine. • Vous êtes rigoureux.se et avez le sens du détail. • Vous maîtrisez les normes HACCP.