" Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle " - Paul Bocuse La Brasserie IRMA, située au bord du lac d'Annecy, recherche son Chef de rang (H/F). En tant que chef de rang, tu seras responsable de ton rang: accueil, prise de commandes, suivi du service, encaissements . Tu es le lien direct entre la cuisine et nos clients, avec style et efficacité. Tes missions: - Accueillir les clients avec sourire et bonne humeur - Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes - Transmission à la cuisine et s'assurer de la bonne coordination - Assurer un service fluide et soigné - Participer au service en maitrisant les techniques (découpage, flambage, .) - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leurs repas - Encaisser, nettoyer et remettre ton rang en place - Collaborer avec le reste de l'équipe dans une bonne ambiance - Participer aux inventaires et à la gestion des stocks Le + de ce poste: Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un variable (en fonction du CA / service) Qui es-tu ? - Tu es organisé et fait preuve de rigueur au quotidien - Tu as une belle mémoire auditive et visuelle - On te reconnait pour ton bel esprit d'équipe - Faire la satisfaction de tes clients est une priorité - Tu maintiens un bon relationnel avec l'ensemble de l'équipe - Tu souhaites participer à l'image de marque de l'entreprise Les Avantages Bocuse : - Deux jours de repos consécutifs - Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement SIBRA de moitié - Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d'une mutuelle avantageuse - . MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout : - Vous bénéficiez d'un salaire mensuel variable (en fonction du chiffre d'affaire / service) - Bénéficier d'un cadre de travail agréable - Participer aux événements nationaux et internationaux Bocuse - Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect - De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne ! Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons - Une envie de changement ? les Maisons Bocuse se sont des opportunités de mobilité nationale et internationale - Accès au Bocuse Privilège - Réductions dans les salles de sport On Air - Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or - Réductions Bragard - Chèques Cadeaux - Prime de cooptation - Prime de loyauté - Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...) - Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels