POSTE : Responsable d'Établissement Touristique en Alternance H/F DESCRIPTION : Vos missions : Sous la responsabilité des équipes du site, vous participerez à la gestion globale d'un établissement et serez formé(e) aux compétences clés du métier : - Gestion opérationnelle : supervision des services (hébergement, service, étages, technique et commercial), respect des normes de sécurité et d'hygiène, suivi de la rentabilité du site, gestion des budgets d'exploitation et la prévision des investissements. - Relation client : accueil, gestion et satisfaction client. - Management : animation, motivation et montée en compétences des équipes, recrutement. - Événementiel et communication : mise en place d'animations commerciales, développement des offres commerciales et participation à la dynamique de l'établissement. Ce que nous offrons : - Formation gratuite et rémunérée selon la grille de salaire de l'apprentissage. - Un diplôme de niveau Bac +3/4 : "Responsable d'établissement touristique" (RNCP - 35527) - Un parcours complet sur 24 mois, alliant apprentissage théorique et pratique Postulez dès maintenant pour rejoindre une formation qui fera de vous un(e) professionnel(le) du tourisme et de l'hôtellerie ! L'Académie du Tourisme est un centre de formation, d'enseignement et d'apprentissage spécialisé dans les métiers de l'Hôtellerie, des Loisirs et du Voyage. Nous sommes présents sur l'ensemble du territoire. 9297 à 21621 € annuel PROFIL : Votre profil : - Vous avez entre 18 et 29 ans - Vous disposez d'une expérience de 2 ans minimum dans les secteurs de l'hôtellerie, la restauration ou le tourisme - Vous faites preuve de dynamisme, d'autonomie et d'adaptabilité - Vous avez un bon sens du service client et du relationnel - Parler français couramment et vous avez un bon niveau en anglais