Description du poste : Vos missions Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez pour principales missions Assurer la conduite et le bon fonctionnement de la ligne de production Effectuer les réglages et changements de formats nécessaires Approvisionner la ligne en matières premières et consommables Contrôler la qualité des produits fabriqués Veiller au respect des consignes de sécurité, d'hygiène et des normes agroalimentaires Identifier les éventuels dysfonctionnements et alerter la maintenance si nécessaire Réaliser le nettoyage et l'entretien de premier niveau des équipements Renseigner les documents de suivi de production. Expérience dans l'agroalimentaire exigée Description du profil : Compétences techniques Conduite et surveillance de lignes de production automatisées. Réglage des machines selon les ordres de fabrication. Démarrage, arrêt et changement de formats des équipements. Contrôle des paramètres de production (cadence, température, dosage, poids, etc Approvisionnement de la ligne en matières premières et consommables. Réalisation des contrôles qualité en cours de fabrication. Détection et résolution des dysfonctionnements de premier niveau. Maintenance préventive et entretien courant des équipements. Renseignement des documents de suivi de production. Respect des objectifs de productivité et de rendement. Application des procédures de traçabilité des produits. Utilisation d'outils informatiques et logiciels de suivi de production.