Notre client, acteur reconnu dans le secteur de la boulangerie industrielle, recherche un(e) Chef d\'Équipe Production pour son site basé à Theix, dans le Morbihan. Ce site moderne et dynamique contribue à la fabrication de produits de qualité distribués à l\'échelle nationale et internationale. Rattaché(e) au Responsable de Production, vous serez le garant du bon déroulement des opérations sur votre ligne de fabrication. À ce titre, vos responsabilités incluent : * Encadrer et animer une équipe d\'opérateurs et conducteurs de ligne (10 à 20 personnes), * Organiser la production en respectant les objectifs de sécurité, qualité, coûts et délais, * Assurer le suivi des indicateurs de performance et proposer des actions d\'amélioration, * Participer activement à la résolution des problèmes techniques et organisationnels, * Veiller au respect des procédures qualité, hygiène et sécurité. Rémunération fixe + primes + participation et intéressement. * Formation technique ou agroalimentaire (Bac +2 minimum) * Expérience significative en management d\'équipe dans un environnement industriel * Leadership naturel, sens de l\'organisation et réactivité * Connaissance des outils d\'amélioration continue (Lean, 5S, etc.) appréciée...