Description du poste : Aux côtés de notre Responsable Qualité, vous contribuez au pilotage du système qualité et de sécurité alimentaire, tout en étant présent·e sur le terrain, au plus près des équipes et des produits. Votre quotidien sera aussi riche que varié Qualité & sécurité des aliments Maintenir et améliorer notre système HACCP Faire vivre le système documentaire (procédures, instructions, enregistrements Suivre les indicateurs qualité (hygiène, audits de postes, réclamations, non-conformités Participer aux audits internes et externes (clients, certifications, autorités Déployer et suivre les plans d'actions Présence terrain Être au contact des équipes de production Réaliser des inspections terrain (hygiène, traçabilité, conformité produit Analyser les écarts et mettre en place des actions correctives concrètes Accompagner les lancements et évolutions de produits & process Animation & transmission Animer des formations internes (qualité, hygiène, sécurité alimentaire Sensibiliser les équipes à la culture qualité Participer activement aux projets d'amélioration continue Clients & fournisseurs Mettre à jour et suivre les cahiers des charges clients Participer au référencement et à la validation des fournisseurs Gérer les relations qualité avec clients et partenaires Description du profil : Votre profil Formation Bac+3 à Bac+4 en industrie alimentaire et expérience nécessaire Connaissance des référentiels IFS, BIO, Rainforest Alliance Maîtrise des exigences HACCP et réglementaires À l'aise aussi bien avec la rédaction qu'avec le terrain Leadership naturel, pédagogie et sens du collectif Le process de recrutement Etape 1 : préqualification telephonique avec Benoit, responsable recrutement, Etape 2 : entretien avec Stéphanie, Responsable RH et un membre du site, Etape 3 : visite de site avec la Direction