Votre Mission Principale : Maintenir l'excellence de l'environnement de production en garantissant des standards d'hygiène irréprochables. Vous serez le garant de la propreté de l'atelier de production avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) respectées. Vos Responsabilités au Quotidien (Hygiène et Entretien) Vos tâches sont cruciales pour la sécurité des produits et l'efficacité de la production : - Gestion du Nettoyage Zonal : Assurer le nettoyage et la désinfection quotidiens des zones de production, des espaces de travail. - Nettoyage Spécifique : Procéder au nettoyage en profondeur des grilles, bacs et cuves, en utilisant des protocoles et des produits adaptés au secteur agroalimentaire. - Entretien du Processus : Réaliser l'entretien et le nettoyage des machines de production selon les procédures établies.Votre Profil - Expérience : Une expérience indispensable dans un poste similaire en milieu agroalimentaire ou en industrie soumise à des normes d'hygiène strictes. - Connaissances Techniques : - Maîtrise des techniques de nettoyage et de désinfection en zone de production (idéalement en environnement humide). - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) et des risques liés à la contamination. - Qualités Personnelles : - Rigueur Absolue : Sens du détail et de la propreté. - Autonomie : Capacité à planifier et à exécuter les tâches sans supervision constante. - Réactivité et Polyvalence : Capacité à gérer les imprévus