À propos du poste Nous recherchons un second ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef ou la cheffe de cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif. Responsabilités * Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des recettes * Assurer la gestion quotidienne de la cuisine en l'absence du chef ou de la cheffe * Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir le respect des standards de qualité * Organiser le travail en cuisine pour optimiser l'efficacité et le service * Contrôler la qualité des produits et veiller à leur bonne manipulation * Collaborer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives * Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second ou seconde de cuisine * Des compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'une cuisine * Un sens aigu du leadership et une capacité à gérer une équipe * Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Un esprit d'équipe, une grande motivation et le goût du challenge Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 017,00€ à 3 285,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel