Descriptif du poste: Rattaché·e au Responsable Production, vous jouez un rôle central dans la performance industrielle du site en garantissant la continuité, la sécurité et la qualité des opérations de production. VOS MISSIONS En tant que Responsable Fabrication, vous pilotez les activités quotidiennes de l'atelier avec pour objectif d'assurer la performance opérationnelle, tout en maintenant un haut niveau d'exigence en matière de sécurité, qualité et productivité. Vous planifiez et optimisez les ressources humaines et matérielles nécessaires à l'atteinte des objectifs de production. Attentif(ve) au bon déroulement des cycles de fabrication, vous veillez à la conformité des procédés et intervenez avec réactivité pour ajuster les priorités en cas d'aléas ou de maintenance corrective. Véritable relais entre la production et les services supports, vous contribuez activement à la démarche d'amélioration continue en identifiant les dysfonctionnements et en mettant en œuvre des actions correctives. Vous assurez la diffusion d'une culture de performance et d'exigence tout en favorisant la communication transversale au sein des équipes. Manager de proximité, vous animez et fédérez votre équipe autour d'objectifs partagés. Vous veillez à maintenir un climat de travail sain et stimulant, tout en accompagnant vos collaborateurs dans leur développement professionnel à travers la formation et les entretiens individuels. Votre engagement et votre présence sur le terrain font de vous un acteur clé du bon fonctionnement de l'atelier. Profil recherché: VOUS : Issu·e d'une formation en technologie fromagère, laitière ou agroalimentaire (ENIL), vous disposez d'une expérience confirmée dans la gestion d'équipe et la conduite de production. Vous maîtrisez les procédés industriels et les exigences liées à la sécurité, la qualité et l'hygiène en environnement agroalimentaire. Votre rigueur, votre réactivité et votre sens des priorités vous permettent de garantir la performance des lignes dans le respect des standards du site. Reconnu·e pour vos qualités relationnelles et votre sens de la communication, vous savez fédérer vos équipes, gérer les situations de tension avec diplomatie et accompagner le changement avec pragmatisme. Votre goût du terrain et votre capacité d'analyse font de vous un véritable acteur de la performance industrielle. PROCESS : Après une visio avec un membre de notre équipe, vous rencontrerez : - la responsable RH - Le Responsable Production Décision rapide après ces étapes. Envoyez-nous votre CV et si votre profil correspond, vous serez contacté(e) par un membre de l'équipe dans les 24h. Au plaisir d'évoquer votre projet, S-quaar Rennes