PAILLARD est une pâtisserie artisanale où passion et savoir-faire se rencontrent pour offrir à nos clients des produits de qualité. Nous proposons une large gamme de pâtisseries faites maison, des formules petit-déjeuner, goûter dominical, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. À propos du poste Nous recherchons un tourier ou une tourière pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités Préparer et fabriquer les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées Appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la manipulation des aliments Assurer la présentation visuelle des produits afin de valoriser l'offre en vitrine Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires à la production Offrir un service client exceptionnel en répondant aux demandes spécifiques et en conseillant les clients sur les produits Profil recherché Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou équivalent, avec une expérience significative dans un poste similaire Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments Excellentes compétences en gestion d'équipe et communication Si vous êtes motivé(e) par le monde de la boulangerie et souhaitez contribuer à une expérience client mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel