Descriptif du poste: ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Salles-sur-Mer (17) dans la recherche de son futur Responsable des Rayons Frais LS H/F.  Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité des rayons : Charcuterie LS, Fromage LS, Crèmerie, Œuf, Lait, PPI et Surgelés.  Missions : Commerce & Attractivité * Garantir des rayons pleins, propres et attractifs, reflétant l'image de qualité du magasin. * Développer la dynamique commerciale des rayons : mise en œuvre de la politique d'assortiment, actions promotionnelles et animations saisonnières. * Assurer la mise en avant des produits, la pertinence de l'offre et la satisfaction client au quotidien. * Maintenir un haut niveau de qualité et d'hygiène alimentaire, en conformité avec les standards de l'enseigne. Gestion & Pilotage * Assurer la bonne gestion des stocks : suivi des approvisionnements, maîtrise des ruptures et des démarques. * Réaliser les inventaires mensuels et veiller à la fiabilité des données de stock. * Garantir la conformité des livraisons (quantité, qualité, DLC) et le respect des procédures en vigueur. * Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge, avec un focus sur la rentabilité et la rotation des produits. Management & Animation d'équipe * Encadrer, motiver et faire évoluer une équipe de 6 collaborateurs autour d'une ambition commune de performance et de satisfaction client. * Développer les compétences individuelles et collectives pour renforcer l'autonomie et l'efficacité de l'équipe. * Organiser et suivre les plannings, congés et réunions d'équipe, dans le respect des règles sociales et des standards d'hygiène et de sécurité. Profil recherché: * Vous justifiez d'une expérience significative (minimum 2 ans) en tant que très bon ELS avec l'envie d'être formé ou Adjoint ou Manager de Rayon Frais LS. * Votre fibre est avant tout COMMERCIALE : vous êtes passionné par le produit, orienté satisfaction client et résultat. * Vous êtes un manager exemplaire, reconnu pour votre leadership positif et votre capacité à développer les compétences de votre équipe. * La connaissance et la gestion des produits Charcuterie/Crémerie/Surgelés est un atout.    Pourquoi rejoindre ce magasin ? * Magasin à taille humaine, de proximité, * La direction est proche de ses équipes et les équipes sont soudés, * Le magasin est sur un axe de passage vers une station balnéaire. * Cadre de vie très agréable.   Informations pratiques * Statut : Agent de maîtrise * Salaire :  2300 - 2500 € brut x 13 mois