Chef pâtissier / pâtissière (H/F) 74 - LA ROCHE SUR FORON
Offre n° 4326755
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
74 - LA ROCHE SUR FORON - Localiser avec Mappy
Publié le 29 mars 2025
Description du poste : La mission : Nous recrutons pour un de nos clients, un CHEF PATISSIER (H/F) sur la Commune de REIGNIER ESERY. Responsabilités :***Vous saurez vous organiser et travailler en autonomie sous la direction du Chef***Etablir des cartes et assurer la production***Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies***Garantir la qualité des ingrédients utilisés et veiller à leur bonne manipulation***Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans l'atelier***Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires***Collaborer avec le personnel de service pour assurer une présentation optimale des produits***Innover en proposant régulièrement de nouvelles créations pour enrichir la carte Description du profil : Profil recherché : * Chef pâtissier H/F passionné et créatif***Vous avez l'habitude des événements et de réaliser des buffets sucrés.***Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente dans le domaine de la restauration***Expérience significative en tant que pâtissier ou pâtissière, idéalement dans un environnement similaire***Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments***Sens aigu du service client et capacité à travailler sous forte affluence***Créativité, sens artistique et souci du détail dans la présentation des produits***Excellentes compétences en gestion d'équipe et communication Ce que nous offrons : * Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : 11/02/2025***Horaire : Horaires continus, congés de deux jours par semaine Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
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