POSTE : Chef de Secteur Frais Traditionnel - Hyper U H/F DESCRIPTION : Vous êtes un(e) manager dynamique, passionné(e) par les produits frais traditionnels et reconnu(e) pour votre sens du commerce et votre exigence ? Rejoignez notre équipe Hyper U et mettez votre expertise au service de la qualité et de la satisfaction client ! Nous recherchons un Chef de Secteur Frais Traditionnel (H/F) expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de nos univers (Poissonnerie, Boucherie, Fruits et Légumes, Fleurs) et garantir l'excellence et l'attractivité de l'offre Hyper U. Vos Missions : L'excellence du commerce en Frais En véritable chef d'orchestre de votre secteur au sein de l'Hyper U, vous aurez pour principales responsabilités de : · Animation Commerciale : Garantir une présentation marchande Hyper U (attractivité, clarté) et développer l'activité grâce à des animations promotionnelles percutantes sur tous les métiers (Boucherie, Poissonnerie, F&L, Fleurs). · Gestion des Stocks & Qualité : Assurer un approvisionnement optimal et une maîtrise rigoureuse des stocks pour garantir en permanence la fraîcheur et la qualité irréprochable, piliers de l'enseigne. · Management d'Équipe : Encadrer, motiver et fédérer une équipe de professionnels passionnés. Animer les briefs quotidiens, et former vos collaborateurs aux techniques de vente et aux règles d'hygiène/sécurité. · Satisfaction Client : Conseiller et fidéliser nos clients U en leur offrant un service personnalisé et des produits d'excellence. · Hygiène et Sécurité : Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur sur l'ensemble du secteur. PROFIL : Votre Profil : Passion et Expertise en Frais - Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur des produits frais en grande distribution (idéalement en hypermarché). - Une expertise et une expérience particulière en Boucherie est un atout fort. - Vous êtes un(e) manager fédérateur capable d'emmener une équipe vers l'atteinte d'objectifs commerciaux. - Votre rigueur, votre exigence et votre souci de la qualité de service sont essentiels pour l'enseigne. - Vous êtes un passionné des produits frais traditionnels et avez un excellent sens du commerce. Modalités du Poste - Rémunération : Sur 13 mois. - Type de Contrat : Forfait. - Prise de Poste : Dès que possible. Prêt(e) à relever ce défi au sein de Hyper U ? Si vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez mettre votre talent et votre passion au service de notre secteur Frais Traditionnel, postulez maintenant !