Description du poste : ERGALIS recherche pour l'un de ses clients basé sur NICE un Poissonnier (h/f) en CDI à pouvoir au plus tôt. Ce poste de Poissonnier offre une opportunité unique de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, au coeur d'une entreprise renommée. Missions : Assurer la gestion du rayon poissonnerie : réception, préparation, mise en rayon et vente des produits de la mer. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Conseiller et satisfaire les clients en leur offrant un service personnalisé. Participer à l'entretien et à la propreté du rayon. Description du profil : Profil recherché pour le poste de Poissonnier (h/f) : Nous sommes à la recherche d'un Poissonnier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : Compétences requises : Vous êtes passionné(e) par le métier de la poissonnerie et vous avez idéalement une première expérience dans ce domaine. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens aigu du service client. Vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de conservation. Vous êtes disponible et flexible sur les horaires, notamment en week-end.