Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job Box de Quimper recherche pour son client spécialisé dans le poisson un employé de marée H/F.Au sein d'une entreprise dynamique, vos missions sont - Réaliser les opérations de calibrage/tri du poisson en fonction des arrivages - Respecter les procédures d'emballage et les cadencesDans un deuxième temps:- Parage du saumon, - Découpe de joue de lotte, - Mise en barquette.Idéalement vous avez une expérience en utilisation du couteau.Horaires : 5h 13h du lundi au vendrediRémunération selon expériences