Notre client est un acteur reconnu de l'industrie agroalimentaire, spécialisé dans la transformation et le conditionnement de l'oeuf à destination des industries de confection agro alimentaire.Implantée sur un site de production moderne, l'entreprise s'appuie sur des équipements performants et des process rigoureux afin de garantir un haut niveau de qualité, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Son organisation favorise la collaboration entre les équipes de production, de maintenance et de contrôle qualité.L'environnement de travail est dynamique, structuré et orienté vers l'amélioration continue. L'entreprise accorde une attention particulière à la sécurité des collaborateurs, à la formation des équipes et à la performance industrielle.Dans le cadre du développement de son activité, notre client recherche un(e) Conducteur(trice) / Pilote de Ligne de Production.Vos missions principalesAssurer le démarrage, le réglage et la conduite des lignes de production.Veiller au bon déroulement des opérations de fabrication et de conditionnement.Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de production.Effectuer les changements de formats et les ajustements nécessaires selon le planning de fabrication.Identifier les anomalies de fonctionnement et alerter les services concernés en cas de besoin.Réaliser les opérations de nettoyage tous les soirs et veiller au respect des procédures d'hygiène.Renseigner les documents de suivi de production et assurer la traçabilité des opérations.