POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Suite à un changement de propriétaire, HYDE PARK Voiron recrute son commis de cuisine H/F il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; Ce que nous offrons : - Un environnement dynamique et convivial. - Possibilité d'évolution dans le développement du groupe Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% (y compris famille). Statut employé - 39 heures Planning tournant - Travail sur 5 jours avec avec 2 jours de repos. Possibilité de travail en coupure. Déplacement possible sur la Région Auvergne Rhône Alpes. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap. PROFIL : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration