Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 60 - LE PLESSIS BELLEVILLE
Offre n° 4337217
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
60 - LE PLESSIS BELLEVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 mars 2025
Description du poste : Description du poste : Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration et tu souhaites évoluer dans un environnement dynamique et stimulant ? Nous recherchons un(e) Assistant Manager en Restauration en alternance pour accompagner notre équipe dans la gestion quotidienne du restaurant. Si tu es motivé(e) à développer des compétences managériales tout en mettant en pratique tes connaissances en gestion, ce poste est fait pour toi !***Missions du poste :***Assister le manager dans la gestion du restaurant au quotidien : encadrer l'équipe, assurer la bonne marche du service et veiller à la satisfaction des clients. * Gestion des plannings : aider à l'organisation et à l'optimisation des horaires de l'équipe. * Formation et accompagnement de l'équipe : participer à la formation des nouveaux employés et à leur suivi pour assurer un service de qualité. * Suivi des stocks et approvisionnement : assister dans la gestion des stocks de produits alimentaires et non-alimentaires, ainsi que dans la commande des matières premières. * Veiller à la qualité du service : superviser le service en salle, garantir la conformité des plats et veiller à l'accueil des clients. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité : s'assurer du respect des normes HACCP et de la propreté des lieux. * Gestion administrative et financière : participer à la gestion de la caisse, des inventaires et au suivi des performances du restaurant. CE QUE NOUS T'OFFRONS :***Une alternance formatrice avec une véritable immersion dans la gestion d'un restaurant. * Un tuteur expérimenté qui t'accompagnera tout au long de ton parcours. * Des horaires flexibles pour concilier travail et études. * Des opportunités d'évolution au sein de notre réseau de restaurants. * Une rémunération attractive selon le contrat d'alternance et les performances du restaurant. * Des avantages : réduction sur les repas, participation à des événements d'équipe, etc.***Postule dès maintenant pour rejoindre notre équipe et découvrir le quotidien d'un restaurant tout en développant tes compétences en management ! Description du profil : Profil recherché :***Tu souhaites intégrer une formation en alternance dans la gestion, la restauration ou le commerce. * Tu as une première expérience dans le secteur de la restauration (service, cuisine, etc.). * Tu es dynamique, organisé(e) et tu as un excellent relationnel. * Tu as une vraie envie de manager et de faire grandir ton équipe tout en contribuant à la satisfaction des clients. * Tu es flexible et tu sais gérer des situations variées en gardant ton calme. * La connaissance des normes HACCP et la gestion d'équipe sont des atouts, mais pas indispensables.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Contrat apprentissage - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 486,00 Euros à 1801,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
One Business School, école spécialisée dans les formations digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage.***Titre professionnel visé : Diplôme ciblé : Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5. Diplôme national délivré par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion ; reconnu sur le marché de l'emploi. * Durée du contrat d'apprentissage : 1 an * Démarrage de la formation : dés que possible~...
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