RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre client, entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés, un(e) Opérateur(trice) de Pesée H/F. Localisation : Rodez Type de contrat : Intérim Secteur : Agroalimentaire / Fabrication de plats préparés VOTRE MISSION: • Préparer les pesées ingrédients des semi-finis entrant dans la composition des produits. • Effectuer les pesées ingrédients selon les instructions établies, Identifier les pesées. • Gérer les préparations à faire et notamment les ajustements en fin production, et cela en relation avec le responsable d'atelier et les opérateurs cuisiniers. • Tenir ranger son poste de travail en fin de poste. • Contrôler et alerter en cas d'anomalie matière, process. • Remplir un enregistrement des pesées réalisées. • Réaliser le suivi des stocks de matières utilisées et vous pouvez être amené(e) à former des personnes nouvelles. Horaires postés 2x8 : Alternance : 6h00 à 13h50 - 13h50 à 21h40 du Lundi au Vendredi PROFIL RECHERCHÉ : Déjà expérimenté-e dans le métier (en milieu industriel ou en boulangerie/cuisine collective), vous êtes volontaire, dynamique et faites preuve de rigueur dans l'exercice de vos missions. Vous êtes capable de faire face à des aléas et à des situations d'urgence à votre poste de travail. Vous faites preuve de dextérité, de précision et de rigueur. Vous maitrisez les règles de calcul (conversion, règle de 3.). Vous appréciez le travail en autonomie (poste ingrédient) mais vous savez également travailler en équipe (opérateur de production) Vous êtes à l'écoute, organisé(e) et apprécié(e) travailler en autonomie.