Opérationnel & Terrain : Accueil et conseil client, mise en place du point de vente, gestion des services, accompagnement des équipes et garantie de l'expérience client. Gestion courante : Suivi des stocks et des pertes, gestion des indicateurs qualité, comptage de caisse. Approvisionnement : Contrôle des livraisons, gestion des commandes et inventaires. Hygiène & Sécurité : Respect des normes HACCP, présentation du personnel et maintenance du matériel. * Contrat en 39H * Au moins une expérience réussie en tant qu'adjoint dans la restauration * Avoir des connaissances sur les logiciels Zelty, Easylis et Yokitup serait un plus Nous recherchons une personne dynamique, dotée d'une forte capacité à s'adapter et à communiquer efficacement avec les différents interlocuteurs (collaborateurs, clients, direction). Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration, avez une réelle capacité à gérer des situations complexes et savez maintenir une organisation optimale au quotidien. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) désireux(se) de prendre des responsabilités, d'encadrer une équipe et de contribuer à l'amélioration continue des processus.