Nous recherchons pour notre client, un chef de partie( H/F) au sein de son établissement hôtelier situé à Albertville. Le restaurant génère environ une 100aine de couverts/ jour et propose une cuisine traditionnelle dans les notes bistronomiques, à partir de produits frais et locaux et accueille une clientèle aussi bien affaire que loisir. L'établissement fait aussi a part belle aux évènements en accueillant également une importante activité séminaires, groupes et autres manifestations. En tant que chef/fe de partie, sous la responsabilité du chef, vous intégrez une équipe de 6 personnes et serez amené/e à : - Préparer et assembler une variété de plats sucrés et salés - Avoir une polyvalence pour gérer un poste au froid et le poste pizzas (environ 50aine pizzas/Jour) - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Proposer des suggestions pour améliorer le menu et le service LE PROFIL RECHERCHE : - Expérience confirmée de 2 ans dans un rôle similaire, idéalement acquis en saison - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Polyvalence et adaptabilité face aux différentes tâches - Excellentes compétences en communication - Sens du service client et esprit d'équipe - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches PLUS D'INFORMATIONS : - Contrat CDD à pourvoir de suite au 30/09/2026, temps de travail hebdo de 39H, CDI possible à l'issue de la saison d'été - Poste logé ( sans contrepartie financière) et nourri - Salaire net à partir de 2100€, négociable selon profil et expérience - Service en coupure midi et soir