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Assistant Manager H/F en coffee shop 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 4363461
Assistant Manager H/F en coffee shop
75 - Paris (Dept.)
Publié le 19 septembre 2024
Partage est un coffee shop de quartier dans le 15ème arrondissement à Paris, et ouvert il y a maintenant 4 ans. Nous sommes ouverts uniquement en journée, pas de service le soir. Nous proposons du café de spécialité, petit déjeuner, pâtisseries, déjeuner et brunch le weekend dans une ambiance très chaleureuse. Nous travaillons uniquement des produits de saison et des plats fait maison. Notre priorité est la qualité d'accueil de nos clients ! Nous recherchons un assistant manager / chef de salle pour organiser et gérer le quotidien du café. Nous avons une équipe de 10 personnes au total. Pour ce poste une expérience de minimum 2 ans dans la restauration est exigée. Ce poste est essentiellement opérationnel, 80% terrain, service en salle, et 20% management et administratif. Mission : * Vous accueillez, conseillez, et servez notre super clientèle * Passer les commandes en collaboration avec les chefs cuisine et bar * Gérer les stocks du bar * Vous impulsez la dynamique du service, optimisez son organisation, encadrez une équipes de 3 personnes au quotidien * Vous êtes le garant de l'organisation qui permet l'ouverture et la fermeture quotidienne du restaurant * Etre le relais du manager en son absence * Vous faites respecter les normes d'hygiène, de sécurité * Vous contribuez au recrutement des équipes et la formation des nouveaux entrants Pour venir travailler chez Partage, il faut : * Être passionné par le domaine de la restauration * Ne pas avoir peur des rush :), aimer se donner à fond * Aimer travailler en équipe * Vous aimez le contact client et avez à cœur de les satisfaire, nos clients sont principalement des habitués * Si vous êtes Barista, c'est un plus. Sinon possibilité d'apprendre le métier Contrat 39h ou 35H par semaine (jour de weekend compris) sur 4 ou 5 jours en CDI, 2 jours de repos consécutif garantie. Contrat à pourvoir de suite ou d'ici la fin d'année. Repas inclus, mutuelle, 50% pass navigo. Possibilité d'évoluer sur des missions managériales ou de gestions Rémunération : à partir de 2.300€ brut, à discuter selon expérience Lieu de travail très agréable, bonne ambiance, cuisine ouverte, super clientèle, vie de quartier, possibilité d'apprendre vite. Pour postuler : merci d'envoyer vos candidatures par mail avec votre CV et une petite description de vous. N'hesitez pas à passer au café nous rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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