POSTE : Chef Cuisinier - Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recrutons, pour le compte d'un nouveau restaurant, un profil de chef cuisinier ou un cuisinier (H/F) confirmé pour rejoindre une équipe passionnée et dynamique.Le restaurant propose une cuisine traditionnelle française, mettant à l'honneur les produits du terroir : poulet de Bresse, grenouilles et autres spécialités régionales, préparés avec soin et savoir-faire. Vos missions : - Préparer, cuire et dresser les plats de cuisine traditionnelle française - Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions du jour - Gérer la mise en place, les stocks et les commandes (pour le chef : supervision complète) - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine selon le poste - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir dès que possible Lieu : ST GERMAIN DU BOIS Contrat : Intérim renouvelable Rémunération : Selon profil et expériences . PROFIL : Votre profil : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle française - Connaissance des produits du terroir et des techniques classiques - Rigueur, autonomie et sens du détail - Esprit d'équipe et passion pour la gastronomie - Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) apprécié - Pour le chef : expérience en management d'équipe souhaitée