POSTE : Demand Planner - Approvisionneur Confirmé - Retail CDI H/F DESCRIPTION : MISSION GÉNÉRALE L'Omnicanal Demand Planner anticipe les besoins des points de vente en s'appuyant sur les prévisions de ventes. Il construit des prévisions fiables pour optimiser la profondeur de stock par magasin et sur le WEB, en lien avec les pics d'activité et les lancements produits. Il travaille en étroite collaboration avec les équipes Offre, Commerce, Supply Chain et le Contrôle de Gestion. ACTIVITÉS PRINCIPALES Prévision de la demande - Élaborer les prévisions de ventes à court et moyen terme - S'appuyer sur les historiques, saisonnalités, animations commerciales - Anticiper les temps forts (Noël, Fêtes, Soldes) - Piloter le budget de stock Gestion des stocks Web/retail - Déterminer la profondeur de stock magasin par référence (SKU x MAG) - Déterminer la profondeur de stock Web par référence, en lien avec la stratégie de réassort magasin. - Garantir un bon taux de couverture tout en limitant les surstocks - Piloter et optimiser les stocks Web et Retail - Proposer des renforts de stock, en lien avec les temps forts commerciaux S&OP et coordination transverse - Alimenter le processus S&OP - Consolider les inputs Offre, Marketing, Commerce - Coordonner avec la Logistique pour les réassorts Reporting et suivi de la performance - Analyser les écarts entre prévision et ventes réelles - Suivre la fiabilité prévisionnelle, les taux de rupture, la rotation, et le niveau de stock PROFIL RECHERCHÉ Formation Bac +5 en Supply, Data, Statistiques ou équivalent Première expérience de 5 ans minimum en prévision, retail/web ou data Maîtrise d'Excel, outils de forecast (type Colibri, SAP IBP, etc.) Esprit analytique, rigueur, collaboration transverse Anglais professionnel Type de contrat : CDI Lieu : Siège - Paris Démarrage : Immédiat Envie de relever de nouveaux challenges dans un environnement dynamique ? Venez écrire votre histoire chez le Leader de la bijouterie en Europe ! Au-delà de l'expérience et du diplôme, c'est votre personnalité qui fera la différence quel que soit votre singularité car Histoire d'Or valorise la diversité sous toutes ses formes. PROFIL :