À deux pas de la Grande Plage et de la Place Clemenceau, au cœur de Biarritz, les habitués se soufflent l'adresse d'un lieu où gastronomie gorgée de soleil, cocktails inventifs et ambiance conviviale et festive se marient, en toute harmonie. Après un verre en terrasse, on y déguste les recettes généreuses et créatives du Chef qui imagine les plats du restaurant comme des rencontres entre les saveurs basques, espagnoles, françaises et brésiliennes. Nous recherchons un cuisinier, chef de partie. Missions : * Assister le Chef de cuisine * Participer au bon fonctionnement de l'équipe * S'assurer du respect des normes de qualité * S'assurer de la propreté et de l'efficacité de l'équipement et l'espace de travail * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil : * Passionné de cuisine, dynamisme et rigueur * Aimer travailler en équipe * Bonne maîtrise des cuissons Informations : * Service du soir uniquement (16h30 - 23h) * Poste en CDI * Repos tous les dimanches * Restaurant fermé à Noël les 24 et 25 décembre Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Question(s) de présélection: * Disposez-vous d'un logement à proximité ? Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel