Descriptif du poste: La Maison Delpeyrat, implantée dans le Sud-Ouest depuis 1890, est spécialiste de la fabrication de produits gastronomiques comme le canard gras, et le saumon fumé qui sont commercialisés en France en GMS et RHD, mais également à l'international dans plus de 30 pays. Filiale de la coopérative agricole MAISADOUR (4300 salariés et 1,415 milliard de CA), elle valorise les productions des agriculteurs et développe des filières de production responsables françaises. Forte de ses 900 salariés, elle est un acteur économique majeur avec un chiffre d'affaires de 450 mEUR. Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons un(e) Chef(fe) d'équipe production en CDI pour notre atelier foie gras à Saint Pierre du Mont (40). Sous l'autorité du responsable d'atelier, le/la chef(fe) d'équipe gère et anime plusieurs équipes sur l'ensemble des activités de l'atelier afin d'assurer la production. Pour cela, il s'appuie sur le planning de production pour organiser les productions et les équipes en fonction des aléas, tout en garant Profil recherché: Les compétences attendues au poste de chef d'équipe sont en partie : - Connaître les règles qualité de son secteur, notamment présenté dans l'HACCP ; - Connaitre les écrans WAS ; - Connaitre SAP ; - Être formé au management et à la conduite de projet ; - Être formé à la manipulation des transpalettes électriques. La polyvalence étant de mise au sein de l'atelier, le chef d'équipe peut être amené à travailler sur d'autres activités selon les besoins. Le chef d'équipe est amené, notamment en saison (mai à décembre) à travailler en 2x8h sur une amplitude allant de 4h à 23h30.#AGRO