POSTE : Opérateur Logistique - Préparateur de Commandes H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client, acteur majeur dans le secteur de la fabrication de desserts surgelés, un Opérateur logistique - Préparateur de commandes (H/F) pour une mission d'intérim de longue durée. Votre mission est essentielle pour assurer la production et l'expertise des produits dans les meilleurs délais. Ce job se situe à Villers-Cotterêts (02). Le rythme de travail pour cette mission sera du lundi au vendredi, en horaires 3x8 soit soit 39 heures par semaine. À noter : en fonction de l'activité, disponibilité attendue pour faire des heures supplémentaires en semaine et/ou le samedi. Avantages de la mission : - Mission longue : minimum trois mois ; - Parking privatif ; - Acomptes dès le 1er jour travaillé ; - Une épargne salariale rémunérée à 10 % ; - Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET. Vous serez directement rattaché(e) au Coordinateur Préparation de Commandes Expédition et vous assurerez les tâches suivantes : - Préparer les commandes clients dans le respect des procédures, des cahiers des charges et de la méthode FIFO ; - Assurer la traçabilité des produits et l'identification des palettes ; - Réaliser les contrôles qualité et température avant expédition et valider les documents associés ; - Préparer et enregistrer les échantillons ainsi que certains produits spécifiques ; - Ranger et réorganiser les chambres froides négatives si nécessaire ; - Participer au réapprovisionnement des consommables logistiques et au rangement de la zone de travail ; - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes ; - Utiliser les outils logistiques et équipements de manutention mis à disposition. PROFIL : Nous recherchons un profil : - Vous disposez idéalement d'une première expérience en logistique, préparation de commandes, magasinage ou expédition ; - Vous connaissez les bonnes pratiques d'hygiène, les règles de sécurité ainsi que le principe FIFO ; - Vous êtes à l'aise avec l'utilisation d'outils informatiques et de logiciels de gestion logistique ; - Vous savez utiliser des équipements de manutention tels que les transpalettes électriques et manuels ; la maîtrise du chariot élévateur constitue un atout ; - Vous faites preuve de réactivité et savez vous adapter aux variations d'activité ; - Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de gérer vos missions de manière autonome ; - Vous êtes disposé(e) à travailler dans un environnement frigorifique à température négative et à porter les équipements de protection adaptés. La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est €2191 / mois