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Chargé (e) projets industrielsà Quimper F/H - Cadres de production industrielle (H/F) 29 - QUIMPER
Offre n° 4376842
Chargé (e) projets industrielsà Quimper F/H - Cadres de production industrielle (H/F)
29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy
Publié le 19 septembre 2024
Descriptif du poste: Rejoignez l'équipage Eurosérum en tant que Chargé(e) de Projets industriels. Votre mission est d'assurer la planification et le déploiement de projets industriels ambitieux. En étroite collaboration avec le Responsable de Production, vous intervenez dès les premières étapes de conception pour assurer l'alignement des projets avec les standards de l'opérationnel. Rattaché(e) au Responsable de Production, vous serez intégré dès la conception du projet pour garantir la prise en compte des standards opérationnels (Sécurité machine, pertes matière, mise au nominal, Quick changeover, nettoyabilité, hygiène, accessibilité, maintenabilité opérateur et technicien). 1. Planifier et challenger toutes les ressources du site pour anticiper toutes les activités et la mise à disposition des standards : - le planning projet au niveau usine - les analyses de risque sécurité pour la phase chantier et la phase exploitation - les documents qualités (pré HACCP, planning / protocole / livrable pour les qualifications produit et process, dossiers lots, support pour les autocontrôles, .) - les supports pour les FAT, les test entrées / sorties, SAT et les tests de performance - la formalisation de la future organisation pour piloter la ligne et le plan de recrutement éventuel associé - le plan de formation détaillé - les modes opératoires - La mise en place des nominaux - Les supports pour la maintenance de 1er niveau - La cartographie flux ingrédient, emballage et produits finis - Le mapping pour l'interface SAP - L'instance de gouvernance projet au niveau de l'usine 2. Leader du projet dans la phase de ramp-up (de la qualification process / produit jusqu'à l'atteinte des niveaux de performance pour tous les standards) è Le start-up Manager reste en support sur le projet pendant la phase de clôture du projet et le transfert de la ligne à l'exploitant et jusqu'à l'atteinte d'une fiabilité confirmée et stable dans le temps. Profil recherché: Vous excellez dans l'art de l'orchestration industrielle et stratégique, et vous savez piloter des projets complexes vers l'excellence opérationnelle. Voici une opportunité unique de mettre à profit votre expertise au sein d'une équipe passionnée. Pour agrémenter votre parcours chez ESM : nous offrons un 13ème mois, une participation aux bénéfices, un système d'intéressement, un comité social et économique riche en activités, une épargne temps, une mutuelle d'entreprise et bien d'autres avantages qui donnent du goût à la vie professionnelle. Prenez part à notre aventure et postulez maintenant pour devenir l'un des piliers des projets de demain.#AGRO
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : A négocier
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits laitiers
Entreprise
EUROSERUM
Eurosérum appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.Le cœur de métier d'Eurosérum est la transformation du lactosérum issu des ateliers de fromagerie en ingrédients laitiers à destination du secteur infantile et de la consommation humaine. N°1 mondial du lactosé...
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