Descriptif du poste:\n\nWEFOLD https://wefold.fr/, (150 M€ de CA, 550 personnes, 9 sites de production et un centre logistique), est spécialisé dans les solutions d’emballage à destination des professionnels de l’univers des produits frais : distributeurs, enseignes de grandes surfaces alimentaires / GMS, chaines de la restauration rapide, industriels de l’agro-alimentaire ou meuniers.\n\n \nWEFOLD a pour vocation de développer des solutions d’emballages éco-responsables et innovantes pour ses clients en France et à l’Export.\n\n \nFiliale du GROUPE GUILLIN, www.groupeguillin.fr – 900 M€ de CA, 3 300 personnes, groupe familial français coté en bourse et leader européen dans le packaging alimentaire, WEFOLD développe et distribue des gammes de produits innovantes à base de papier/carton.\n\n \nDans le cadre de notre forte croissance et à travers une toute nouvelle organisation, nous recherchons, un(e) :\n\n \nDIRECTEUR DES VENTES (Restauration Hors Foyer) H/F\n\n \nRattaché(e) au Directeur Commercial France, vous pilotez la stratégie commerciale, le développement des ventes et la gestion des relations avec les clients RHF (boulangerie-pâtisserie, chaines de restauration …). \nVous êtes responsable du développement du chiffre d’affaires, de la rentabilité et du management d’une équipe commerciale dédiée à ces marchés.\n\n \nA ce titre, vous aurez en charge les activités suivantes :\n\n \nStratégie & Développement :\n* Définir et déployer la stratégie commerciale du segment RHF ;\n* Identifier de nouvelles opportunités de croissance et renforcer la présence de WEFOLD sur ses marchés cibles ;\n* Garantir l’atteinte des objectifs de CA, marge et part de marché.\nDéveloppement du portefeuille clients :\n* Prospecter de nouveaux partenaires distributeurs ;\n* Fidéliser les clients existants grâce à un accompagnement personnalisé et une proximité terrain ;\n* Assurer la négociation des accords-cadres et des conditions commerciales avec les centrales d’achat.\nManagement & Performance :\n* Encadrer, animer et faire grandir une équipe commerciale (7 personnes) ;\n* Fixer des objectifs, suivre les indicateurs de performance (KPI) et piloter les plans d’action.\nOffre & Rentabilité :\n* Construire une offre produits adaptée à ce réseau ;\n* Définir la politique tarifaire adaptée aux segments de clientèle et piloter les arbitrages volume/prix/rentabilité ;\n* Collaborer étroitement avec les équipes Marketing, Achats et Supply Chain pour optimiser les opérations.\n\nProfil recherché:\n\nDe formation Bac +5 (Grande École de Commerce), vous justifiez d’une solide expérience commerciale, avec management d’équipes terrain, idéalement dans le secteur de l’agroalimentaire ou des biens de consommation.\n\nExpérience de négociation en centrale et pilotage budgétaire indispensable. \n \nMaîtrise des circuits de distribution B2B et traditionnels, ainsi que des outils CRM/ERP.\n\n \nVotre leadership et votre capacité à fédérer, fait de vous un manager confirmé. Vous avez le goût du terrain, avec une vision stratégique et êtes orienté(e) résultats, afin d’assumer ce rôle stratégique au cœur de la croissance commerciale du groupe.